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武漢輕工大學(xué)位于有“九省通衢”之稱(chēng)的湖北省武漢市，是全國(guó)最早培養(yǎng)糧食行業(yè)專(zhuān)門(mén)人才的學(xué)校。自1951年建校以來(lái)，曾先后隸屬于原國(guó)家糧食部、商業(yè)部、國(guó)內(nèi)貿(mào)易部，1998年實(shí)行中央和地方共建，以湖北省管理為主的管理體制，是國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局與湖北省人民政府共建高校和湖北省國(guó)內(nèi)一流學(xué)科建設(shè)高校。學(xué)校始終堅(jiān)持“育人為本、質(zhì)量立校、人才強(qiáng)校、特色興?！钡霓k學(xué)理念，現(xiàn)已形成了以輕工食品類(lèi)學(xué)科為特色，食品營(yíng)養(yǎng)與人類(lèi)健康領(lǐng)域相關(guān)學(xué)科優(yōu)勢(shì)明顯，以工科為主干，工、管、理、文、經(jīng)、農(nóng)、藝、法等學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的多科性大學(xué)格局。

學(xué)?，F(xiàn)設(shè)14個(gè)教學(xué)院（部），舉辦有國(guó)際教育學(xué)院和繼續(xù)教育學(xué)院?，F(xiàn)有本科專(zhuān)業(yè)64個(gè)；一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)13個(gè)，二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)64個(gè)，碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位授權(quán)點(diǎn)14個(gè)；全日制在校本科生、研究生17000余人。有省級(jí)優(yōu)勢(shì)特色學(xué)科群2個(gè)、省一級(jí)學(xué)科重點(diǎn)學(xué)科7個(gè)，食品科學(xué)與工程列入湖北省“國(guó)內(nèi)一流學(xué)科”建設(shè)學(xué)科。有國(guó)家級(jí)、?。ú浚┘?jí)科技創(chuàng)新平臺(tái)47個(gè)，其中，國(guó)家富硒農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專(zhuān)業(yè)中心、國(guó)家糧食技術(shù)轉(zhuǎn)移中心國(guó)家級(jí)平臺(tái)2個(gè)，省（部）級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室4個(gè)。

學(xué)校現(xiàn)有辦學(xué)用地面積近100萬(wàn)平方米，校舍建筑面積51萬(wàn)平方米。圖書(shū)館館藏紙質(zhì)文獻(xiàn)159余萬(wàn)冊(cè)，上線商業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)（數(shù)據(jù)平臺(tái)）53種，電子圖書(shū)75萬(wàn)余冊(cè)，是湖北省研究級(jí)文獻(xiàn)收藏單位和湖北省自動(dòng)化水平優(yōu)秀級(jí)圖書(shū)館。建有教學(xué)實(shí)驗(yàn)室（中心）27個(gè)，其中湖北省實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心7個(gè)。教學(xué)科研儀器設(shè)備值2.7億元。

學(xué)校擁有一支敬業(yè)愛(ài)生、潛心治學(xué)的師資隊(duì)伍?，F(xiàn)有在職教職工1400余人，專(zhuān)任教師900余人，其中高級(jí)職稱(chēng)教師500余人，具有博士、碩士學(xué)位的教師超過(guò)專(zhuān)任教師總數(shù)的90％。教師隊(duì)伍中，有國(guó)家“萬(wàn)人計(jì)劃”領(lǐng)軍人才、國(guó)家百千萬(wàn)人才工程人選、國(guó)家有突出貢獻(xiàn)中青年專(zhuān)家、享受?chē)?guó)務(wù)院政府特殊津貼人員、省高端人才引領(lǐng)培養(yǎng)計(jì)劃第一層次人選、全國(guó)優(yōu)秀教師、全國(guó)農(nóng)業(yè)科研杰出人才、全國(guó)優(yōu)秀工作者、教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才等國(guó)家和省部級(jí)高端人才和專(zhuān)家名師70人次。學(xué)校聘有國(guó)家“高端外專(zhuān)”人選、湖北省“百人計(jì)劃”和“楚天學(xué)者計(jì)劃”等50余位知名學(xué)者，陳煥春院士、印遇龍?jiān)菏亢蛧?guó)家萬(wàn)人計(jì)劃領(lǐng)軍人才馬勇、楊金海等專(zhuān)家名師擔(dān)任學(xué)校特聘教授。

學(xué)?？蒲袃?yōu)勢(shì)突出。近年來(lái)，承擔(dān)各類(lèi)縱向科研項(xiàng)目1300余項(xiàng)，其中國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、“863”計(jì)劃、“973”計(jì)劃前期研究專(zhuān)項(xiàng)、國(guó)家科技支撐計(jì)劃、國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金等國(guó)家級(jí)項(xiàng)目216項(xiàng)；出版著作、教材700余部；截至2019年4月底，獲?。ú浚┘?jí)及以上科研成果獎(jiǎng)105項(xiàng)，其中國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)6項(xiàng)，省技術(shù)發(fā)明一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)16項(xiàng)。獲授權(quán)專(zhuān)利725項(xiàng)，其中發(fā)明專(zhuān)利214項(xiàng)。多年來(lái)，在“大食品”領(lǐng)域，學(xué)校協(xié)同具有一流學(xué)科的高校，匯聚科研實(shí)力雄厚的研究機(jī)構(gòu)，聚集行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，形成學(xué)校與科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的協(xié)同創(chuàng)新模式，大力推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)化，為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和行業(yè)科技進(jìn)步做出了突出貢獻(xiàn)，先后被評(píng)為“科技服務(wù)湖北先進(jìn)單位”、“湖北省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化優(yōu)秀組織單位”、“首批湖北省技術(shù)轉(zhuǎn)移示范機(jī)構(gòu)”和“服務(wù)湖北經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展先進(jìn)高校”。

學(xué)校高度重視人才培養(yǎng)質(zhì)量，實(shí)施學(xué)分制培養(yǎng)模式，積極探索人才培養(yǎng)模式改革與創(chuàng)新，實(shí)施通識(shí)教育基礎(chǔ)上的寬口徑專(zhuān)業(yè)教育，著力培養(yǎng)理論基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)結(jié)構(gòu)合理、實(shí)踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高、社會(huì)責(zé)任感強(qiáng)、富有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識(shí)的應(yīng)用型創(chuàng)新人才，不斷強(qiáng)化學(xué)習(xí)、應(yīng)用、探究、創(chuàng)新“四位一體”的應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)特色。學(xué)校以“常青科技文化藝術(shù)節(jié)”、創(chuàng)業(yè)大賽等為依托，積極開(kāi)展學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技活動(dòng)。在近三屆省級(jí)教學(xué)成果評(píng)選中，獲優(yōu)秀教學(xué)成果獎(jiǎng)27項(xiàng)，其中一等獎(jiǎng)8項(xiàng)。近年來(lái)，學(xué)校先后建成國(guó)家特色專(zhuān)業(yè)、國(guó)家精品課程、國(guó)家卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃、國(guó)家大學(xué)生校外實(shí)踐教育基地等一大批本科教學(xué)工程建設(shè)項(xiàng)目。學(xué)生在“挑戰(zhàn)杯”、數(shù)學(xué)建模、電子設(shè)計(jì)、機(jī)械創(chuàng)新設(shè)計(jì)、大學(xué)生英語(yǔ)競(jìng)賽等各類(lèi)學(xué)科競(jìng)賽中，每年均榮獲大批國(guó)家級(jí)、省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。學(xué)校畢業(yè)生一次就業(yè)率連續(xù)多年位居省屬高校前列，他們以“能吃苦、能干事、能創(chuàng)業(yè)”的良好素質(zhì)，受到社會(huì)廣泛歡迎。

學(xué)校面向世界，與美國(guó)、德國(guó)、英國(guó)、俄羅斯等十幾個(gè)國(guó)家的20余所高校和科研院所建立了人才培養(yǎng)、學(xué)術(shù)交流與科研合作關(guān)系，與港澳臺(tái)地區(qū)高校也有密切的往來(lái)和交流。學(xué)校實(shí)施國(guó)際學(xué)生學(xué)歷教育項(xiàng)目，招收本科和碩士研究生兩個(gè)層次的國(guó)際學(xué)生。學(xué)校獲批“優(yōu)秀本科生國(guó)際交流項(xiàng)目”，具備公派優(yōu)秀本科生出國(guó)留學(xué)資格。

學(xué)校通過(guò)以黨風(fēng)帶教風(fēng)、以教風(fēng)促學(xué)風(fēng)、形成優(yōu)良校風(fēng)，不斷營(yíng)造良好的育人環(huán)境。學(xué)校黨委先后榮獲全國(guó)先進(jìn)基層黨組織、湖北省先進(jìn)基層黨組織、湖北省先進(jìn)黨委中心組等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)；學(xué)校先后被授予全國(guó)文明單位、全國(guó)模范職工之家、湖北省大學(xué)生思想政治教育工作先進(jìn)高校、湖北省高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進(jìn)單位、湖北省依法治校示范校等數(shù)十項(xiàng)榮譽(yù)。

砥礪風(fēng)雨，譜就華章，武漢輕工大學(xué)始終與祖國(guó)共奮進(jìn)。在新的歷史時(shí)期，學(xué)校將習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹黨的十九大精神和全國(guó)全省教育大會(huì)精神，秉承“明德、積學(xué)、礪志、篤行”的校訓(xùn)，弘揚(yáng)“敬業(yè)愛(ài)校、艱苦創(chuàng)業(yè)、團(tuán)結(jié)拼搏、追求卓越”的優(yōu)良傳統(tǒng)，堅(jiān)持改革創(chuàng)新，著力內(nèi)涵發(fā)展，努力建設(shè)特色鮮明的高水平大學(xué)。